1月のコース内容

新年あけましておめでとうございます。新しい年が皆様にとって良い一年となりますように。本年もよろしくお願いいたします。

寒い日が続いていますが、体調には十分に気をつけて、暖かくしてお過ごしください。

 1月のコース内容です。里芋やレンコン、ビーツ、大根、にんじんなどの根菜類が元気です。

 * アルトチェーロコース  ¥2,300 *

スープ    ほうれん草のスープ

前菜盛合せ   ビーツのパンナコッタ  レンコンのフリッタータ  里芋のグラタン

           カリフラワーの包み焼き  キノコのタルト

パスタ(4種類からお選びいただきます)

           * フェデリーニ ペペロンチーノ    * フジッリ サーモンのクリームソース

           * リゾット 若鶏のグリーンソース   * ファルファッレ和牛の煮込みソース

ドルチェ   ガトーショコラ  いちごのジェラート  ブランマンジェ

カフェ    ( コーヒー ・ 紅茶 ・ エスプレッソ )

自家製パン